お店：　吉家

メニュー：　苺氷り
　　　　　　
掲載ページ：　Vol.17　P.137


三宮から北野坂を上の方まで登って、テラス席が目立つカフェ・ド・パリを過ぎた次の信号交差点を西（山に向かって左）に進みます。商業ビルがいくつか並ぶ道で、うどん屋さんの立て看板を探しましょう。そのビルの2階にあります。


讃岐うどん屋さんですが、午後はこの苺氷りなどのおやつもあります。苺氷りは、シロップを掛けた「氷イチゴ」とは全く違って、全体に苺の果肉と果汁が混ざっていて、すっきり爽やかです。香りもナチュラル。




苺氷りだけ食べると、あっさりしすぎていますが、これに甘ーくて濃いー練乳シロップを掛けると、苺シャーベットにように変化します。写真のように量もたっぷりなので、暑い日におすすめです。

お店：　肉のヤマキ商店 三宮センタープラザ店

メニュー：　炭火焼肉丼 上（肉1人前）
　　　　　　
掲載ページ：　Vol.17　P.43


三宮センタープラザ地下1階、カレーの人気店「サヴォイ」のある筋を西へ進むとあります。看板もありますが、レジ横で肉をスライスしているのですぐわかります。


先払いのレジに並んで注文すると、レジ横でスライスしてお皿に盛って「これで焼かせていただきます」というスタイルなので、フレッシュなお肉が楽しめます。キッチンを囲むようにしてカウンター席があるので、炭火で網焼きしてくれている様子を見られます。


炭火焼肉丼 上は、肉のふちにある焦げ目がいい感じで香りと味を引き立てています。肉は柔らかく、脂が落ちているのでさっぱりいただけます。甘辛のタレが肉にもごはんにも絶妙に合うので、ペロッと食べられます。キムチも美味しかったです。

お店：　カフェ　ラルシュ（L'Arche）

メニュー：　プラリネとカスタードのクレープ
　　　　　　
掲載ページ：　Vol.16　P.138


三宮から北野坂を登り、カフェドパリを過ぎた交差点で西へ曲がります。100メートルほど歩くと、横道の角に店名の看板があるので、この横道を南に行くとすぐです。隣はフレンチレストランのル・フェドラ、向いはコーヒーのサンパウロです。


北野の観光客がぞろぞろ歩いている道から横道にちょっとそれた所にあり、落ち着いた雰囲気の店構えです。店内はダークブラウンを基調としたウッディでおしゃれな雰囲気です。





クレープの見た目もおしゃれで、見た目通りの美味しさです。ヘーゼルナッツとキャラメルの相性が良く、カスタードクリームはとても滑らかで甘さ控え目で、ベタベタしません。アイスクリームがワンスクープ乗っかっていて、ハーブのトッピングも可愛いです。




アイスコーヒーもいただきましたが、こちらも香りも味も芳醇でリッチでした。若くてイケメンのオーナーシェフが一人で切り盛りしているようですが、手がすいたらクレープやフランスのことなど、いろんな話しを聞かせてくれます。